Жара отпускает, организм оживает, питаться хочет, а еда не думает о нас.
Амилаза осуществляет гидролиз крахмала до мальтозы и декстринов, инвертаза расщепляет сахарозу на глюкозу и фруктозу. Полифенолоксидаза окисляет фенольные соединения, а пероксидаза, кроме того, и ароматические амины. Каталаза разлагает пероксид водорода на воду и кислород. Оксидоредуктазы играют важную роль в дыхании. Важной задачей при производстве картофелепродуктов является инактивация ферментов. В процессе технологической обработки разрушается наружный слой картофеля. Создаются благоприятные условия для взаимодействия легкоокисляющихся веществ (полифенолов) с кислородом воздуха при катализирующем действии окислительных ферментов (пероксидазы и др.).
Химический состав клубней зависит от сорта, условий выращивания (климатических, погодных, типа почвы, применяемых удобрений, агротехники возделывания), зрелости клубней, сроков и условий хранения и др. В среднем картофель содержит (в %): воды 75 %; крахмала 18,2; азотистых веществ (сырой протеин) 2; сахаров 1,5; клетчатки 1; жиров 0,1; титруемых кислот 0,2; веществ фенольной природы 0,1; пектиновых веществ 0,6; прочих органических соединений (нуклеиновых кислот, гликоалкалоидов, гемицеллюлоз и др.) 1,6; минеральных веществ 1,1.

Один из действенных способов приучить человека, который наотрез отказывается есть овощи – маскировка.

http://www.voki.com/php/viewmessage/?chsm=6e2fdffc3971fca7733dcd22f86c7305&mId=78246

 

Ты не едешь в Кривой Рог 
предпочитая  Юлику 
сативу 
в позе Бодхисатвы

я не против мировых брэндов
напротив
мировой судья супротив меня 



и сухари готовые продают

на нем (на мне, на ней..) шильд (шильду, шильдик) негде ставить

Случается и такое, когда ты начинаешь целенаправленно растопыривать руки не для того, что бы объять необъятное, а для того, что бы сузить рамки своего личного пространства, в которые вхожи твои друзья и совсем закрываешь доступ чужих, пусть даже этот чужой будет пророк Иехезкель, Николай Чудотворец или пророк Сулейман во плоти...

Солнечные деньки чередой, нервы притихли и не гудят уже несколько дней. Встречаешь невзначай хорррошего, душевного друга, откроешь ротик пересказать ему все эти развеселенькие тона своей зарисовки и.. не успеваешь. Слушаешь его ахи надуманные типа: у нас на сутки воду горячую выключалииии, ну и натерпелись мыыыии, не дай Б-г каждомууу! Послать бы человека, а низя, друг же он, за помощью обратился и смазываешь все свои акварельки его капельками выдуманных слез и своей слюны.

Хвyёvо, когда встречающий и встреченный одно лицо...

1) Богу Богово - блоггеру блоггерово (с)

     2)  про красивые кисти           автор C355P001